Ændringer

Restaurant Skovbakken

219 bytes tilføjet, 26. apr 2015, 10:47
Restaurant Skovbakken er en af de gamle sommerrestauranter, som skød op ved Silkeborg i slutningen af 1800-tallet og først i 1900-tallet. Skovbakken blev opført i foråret 1901 og fungerede blandt andet som pensionat og spisested for den nærliggende [[Silkeborg Kneippkuranstalt|Kneippkuranstalt]] ([[Silkeborg Badesanatorium]]).
Skovbakken fik dog ingen øjeblikkelig succes, og i 1906 var der tvangsauktion over stedet. Men det overlevede og udviklede sig gennem årtierne. På et tidspunkt var det også hotel. Skovbakken blev grundigt renoveret i 1957.
Omkring 1980 Den 11. juni 1957 blev Skovbakken en selvejende institution oprettet af [[FrimurerlogenLogen Mitra]], og Skovbakken genåbnede i 1980 uden dagrestauration - men bygningen blev renoveret. I 1966 opførtes en tilbygning som spisested den 9. marts samme år blev indviet til selskaber og brug for logens møder.
Restaurationslokalerne har siden været bortforpagtet til forskellige restauratører. Skovbakken fungerer i dag uden dagrestauration - men som spisested til selskaber og møder. Restaurant Skovbakken ligger på Sejsvej med udsigt til [[Remstrup Å]].
== Ekstern henvisning ==
[http://www.restaurantskovbakken.dk/ Restaurant Skovbakken]
[[Kategori:Kost Hoteller & logianden overnatning]][[Kategori:Restauranter & værtshuse]]
Administrator
8.982
redigeringer