Det lader dog til at gæstgiveren på “Hattenæs” brugte det oprindelige navn i annoncer nogle år endnu. Han var jo nok i forvejen ikke overvældende begejstret for at få en konkurrent så tæt på, som ovenikøbet benyttede næsten det samme navn; og godt var det vel heller ikke at få hægtet “Gammel” på navnet.
== Gammel Hattenæs ==“Hattenæs” åbnede for publikum kort tid efter, at det lige så navnkundige “[[Lunden]]” pinsedag 1888 slog dørene op. Silkeborg Avis, der på dette tidspunkt var byens eneste avis, var med ved åbningen og kunne efterfølgende berette, at der til Lunden “fra den lyse morgen ... var valfarter derud, og pavillonens vært fik straks noget at bestille”.
Samme opmærksomhed fik “Hattenæs” mærkeligt nok ikke fra avisens side. Det er ihvertfald ikke lykkedes at finde en omtale af åbningen. Derfor kender vi ikke den præcise åbningsdato.
Hattenæs’ første ejer, [[Jeppe Rasmussen]], syntes åbenbart, at det var nødvendigt at gøre noget, nu hvor hans kommende kunder var begyndt at indtage “Lunden”.
Skønt hans næringsbrev først er udstedt 28. juni 1888, indrykkede han allerede fredag 22. juni en annonce i avisen, hvor han under overskriften “Hattenæs” gjorde opmærksom på, at “medens restaurationen er under opførelse på Hattenæs vil mit telt være opstillet der fra på søndag at regne, og derfra kan der fås drikkevarer.” Han prøvede altså at vinde kunder ved at tilbyde dem et telt i første omgang.
Det er måske lige netop i ordet “drikkevarer”, at vi skal finde en mulig forklaring på den manglende avisomtale. Jeppe Rasmussen var også indehaver af den lidt berygtede beværtning “[[Røde Lygte]]” i [[Vestergade]], som ifølge en artikel fra 1910 “tidligere havde ord for at samle bøller”. Det var altså ikke et sted for de pæne borgere i Silkeborg. Måske derfor fandt redaktøren ikke det nye etablissement værdigt til en omtale.