Ændringer

I følge artiklen var der især på Læssøegade adskillige koholdere, hvoraf den største var Anders P. Andersen, der på et tidspunkt havde hele 16 køer på stald og som ejede fire grunde ved siden af hinanden. Men også Johan Chr. Andersen og en unavngiven koholder på Læssøegade nævnes.

Derudover nævnes gæstgiver Andreasen i Vestergade, Rasmus Rasmussen i Nygade, Hans Nielsen på Drewsensvej og Johansen i Rosens Gård. Fælles for dem alle er, at de drev deres koholderi i starten af forrige århundrede.